Imaging having that in your tommy

濃郁的 Espresso 咖啡加上綿密柔軟的牛奶泡沫,是義大利式式咖啡如拿鐵、卡步奇諾的魅力所在。在牛奶泡沫上作畫,在嗅覺、味覺的享受外,加上視覺的刺激,是標準的錦上添花

台灣的咖啡書籍或網站,一般稱呼這種錦上添花的進階技巧叫拉花。使用 Frothing 或 Latte Art 這兩個關鍵字,可以找到不少介紹拉花的教學網站,在 YouTube 上可以找到拉花的影片, Flickr 相簿上也有許多漂亮的照片

剛剛發現 Hemmy.Net 這個網站上也有許多拉花的照片,質和量都相當可觀。最有意思的是,讀者評論區有一則留言說,想像一下這些玩意兒在你的肚子裡....


Comments

  1. 拉花拉到這樣就對了~
    有需要那麼誇張嗎?
    哈~你要不要印出來給陽光小鎮老闆去練習一下
    不過咖啡好是錦上添花啦
    咖啡遜的話也沒什麼幫助吧~

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  2. 我想那樣老闆壓力會很大 XD

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  3. 剛剛發現 2006年的淡江時報,有介紹陽光小鎮喔!http://tkutimes.tku.edu.tw/New/2006/detail.php?seqno=0000010991

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